当前位置：首页 > 菜谱大全 > 油豆腐炒猪肝

油豆腐炒猪肝

菜谱编号：111-438

油豆腐炒猪肝是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐炒猪肝”。

第三步：将韭菜洗净、捞出。

第八步：随后，加点料酒、盐、淀粉。

第四步：放在案板上切成段，待用。

第二步：油豆腐

第九步：抓匀腌制一下。

第十一步：烧锅倒油烧热，下入切开的油豆腐和焯好的猪肝翻炒一下。

第五步：将油豆腐放在案板上切开，待用。

第十六步：出锅，装盘。

第十四步：加点鸡精

第一步：材料：猪肝、韭菜

第六步：将猪肝放在案板上切片。

第十二步：接着，加点生抽。

第十步：将腌制过的猪肝下入沸水中焯一下，捞出。

第十五步：然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。

第七步：用清水浸泡（尽量去除猪肝中的血水）捞出。

第十三步：加点盐

相关食材：猪肝油豆腐豆腐

相关菜谱：: 猪肝日本豆腐汤的做法; 扁豆腐竹炒猪肝的做法; 猪肝豆腐饼的做法; 虫草花猪肝豆腐汤的做法; 猪肝嫩豆腐的做法; 猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法; 腐乳炖豆腐的做法[图解]; 豆腐馅饺子的做法[图解]; 番茄金针菇豆腐汤的做法[图解]; 蚝油豆腐的做法[图解]; 虾仁豆腐的做法[图解]; 番茄焖豆腐的做法[图解]; 【养生汤煲】奶白浓汤---鲫鱼豆腐汤的做法[图解]; 凉拌皮蛋豆腐的做法[图解]; 腊肉千叶豆腐的做法[图解]; 【虾仁蒸豆腐】--- 让孩子爱上吃饭的做法[图解]