玉米菠菜粥
玉米菠菜粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米菠菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天吃一些粗粮有益健康，众所周知的玉米内含维生素B6，能促进脂肪代谢，降低血液中的胆固醇。玉米还含有亚油酸、胡萝卜素、维E、卵磷脂等成分，具有调中开胃，降脂的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：100克 | 菠菜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
玉米菠菜粥的做法步骤
玉米菠菜粥做法技巧/窍门/补充说明：
菠菜焯水是为了减少草酸，但菠菜焯水时间不可太长，以免营养素流失严重，再者叶片颜色发黄也不好看。
答配菜谱：玉米与菠菜的做法