莴苣炒肉
莴苣炒肉是【紫衣99】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴苣炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。今天就试试炒的味道吧
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴笋:2根 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:1个 | 猪肉:100克 |
调味料用量 | |
盐:10克 | 味精:5克 |
生粉:20克 | -- |