茄子豆角
茄子豆角是【芹意】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级简单的家常下饭菜。茄子软糯咸香,豆角清脆爽口,一次吃到两种蔬菜、两种口味,而且都是大家喜欢的蔬菜和口味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
圆茄子:1个 | 白刀豆:1把 |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 蒜片:适量 |
干红辣椒段:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 花生油:适量 |
茄子豆角的做法步骤
答配菜谱:茄子与豆角的做法