蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉是【为了我爱的人儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗回锅肉”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 蒜苗:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜末:适量 | 生姜丝:适量 |
八角:2个 | -- |
调味料用量 | |
红油郫县豆瓣酱:适量 | 五香粉:适量 |
黄酒:适量 | -- |
蒜苗回锅肉的做法步骤
蒜苗回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
豆瓣酱很咸,不可再加盐及酱油,五香粉可放可不放,随个人喜欢,肉切大片薄一点,才能炒出卷的效果,我的切的有点厚了
相关食材:蒜苗