蒜苗炒鸡丝
蒜苗炒鸡丝是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己种的蒜苗，几头发了芽的大蒜，放上点清水，十来天的时，就是一盆生机勃勃的蒜苗，在冬日里，看着养眼，吃着放心。尤其在过年的时候，用妈妈自己种的蒜苗炒一道菜更是锦上添花呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苗：适量 | 鸡胸：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 料酒：适量 | 葱花：适量 |
| 淀粉：适量 | 盐：少许 |
蒜苗炒鸡丝的做法步骤
相关食材：蒜苗