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榨菜肉丝

菜谱编号:111-976
榨菜肉丝是【阿鸣美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝”。
榨菜肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很下饭的家常菜

榨菜肉丝主厨:阿鸣美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
榨菜:适量西芹:适量
青椒:适量--
调味料用量
大蒜:适量姜末:适量
淀粉:适量生抽:适量
盐:适量干辣椒段:适量

榨菜肉丝的做法步骤

  • 第一步:材料
  • 第二步:切好材料,把肉用淀粉蒜末姜末腌一会
  • 第五步:放入食盐肉色变白时加入西芹,青椒,加入生抽和干辣椒
  • 第六步:翻炒几下就熟了就可以起锅了
  • 第四步:将瘦肉倒入开始翻炒
  • 第三步:锅热肥肉下锅炸油
  • 榨菜肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    最普通的家常菜人人可做

    菜谱标签:热菜
    相关食材:榨菜

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