这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜
这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妈妈每年都要种一些包包菜喂猪、喂鸡,包包菜又叫圆白菜、莲花白。包包菜留老到快开花时叶柄处就会萌生出小包菜,小包菜长大后就会开花结出果实,所以小包菜又称包子小包菜,一般都是留种。小包菜的样子可爱极了,味道也比大包包菜好吃,因小包菜的特殊性所以市场上很少能买到。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小包菜:200克 | 蚝油:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜的做法步骤
这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜做法技巧/窍门/补充说明:
蚝油含盐份和鲜味,此菜不放需放盐或少放盐,也不用放味精等调味品。
相关食材:蚝油