当前位置:首页 > 菜谱大全 > 这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜

这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜

菜谱编号:111-992
这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜”。
这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈每年都要种一些包包菜喂猪、喂鸡,包包菜又叫圆白菜、莲花白。包包菜留老到快开花时叶柄处就会萌生出小包菜,小包菜长大后就会开花结出果实,所以小包菜又称包子小包菜,一般都是留种。小包菜的样子可爱极了,味道也比大包包菜好吃,因小包菜的特殊性所以市场上很少能买到。

这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜主厨:清欢的烟火生活

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
小包菜:200克蚝油:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
水淀粉:适量--

这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜的做法步骤

  • 第一步:小包菜放水里冲洗干净。
  • 第二步:葱切段备用。
  • 第三步:洗好的小包菜放沸水里焯水两分钟。
  • 第五步:放入一匙蚝油煸炒。
  • 第四步:炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱段煸香。
  • 第七步:淋入少许水淀粉勾芡即可。
  • 第六步:放入小包菜翻炒翻炒。
  • 这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    蚝油含盐份和鲜味,此菜不放需放盐或少放盐,也不用放味精等调味品。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蚝油

    这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清欢的烟火生活】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜