自制辣白菜
自制辣白菜是【"「?兮飯〢】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制辣白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辣酱是婆婆送来的,她自己做的·用的新鲜一大堆的辣椒,一个苹果,一个鸭梨·姜·蒜·都用搅拌机搅碎然后发酵成的,但是具体的我也不太会呀·等有时间和婆婆去学学,然后分享给大家·
用的婆婆送来的辣酱然后我自己有改良了一下·
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:腌 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:2棵(较小) | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
大蒜粒:适量 | 韩式辣酱:适量 |
食盐:适量 | 辣酱:适量 |