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盐水虾蛄

菜谱编号:112-099
盐水虾蛄是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水虾蛄”。
盐水虾蛄
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾蛄:5个--
辅助料用量
姜丝:适量葱花:适量
调味料用量
料酒:少许盐:少许

盐水虾蛄的做法步骤

  • 第九步:调味煮开,煮至虾蛄变色至熟。
  • 第五步:随后,将虾蛄下入清水锅中。
  • 第二步:配料:姜丝、葱花
  • 第十步:最后,搁入葱花,即成。
  • 第六步:接着,搁入姜丝。
  • 第十一步:出锅,装盘。
  • 第七步:然后,加少许料酒。
  • 第三步:将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下。
  • 第八步:加少许盐。
  • 第四步:捞出
  • 第一步:材料:虾蛄
  • 菜谱标签:热菜
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