第十步:蒜香浓郁,金灿灿滴诱人。
第六步:拖上打散的蛋糊
第一步:原料
第二步:鸡胸肉去筋膜,用刀稍稍拍松,切成条。
第八步:所有依次做好。
第三步:切些蒜末备用。
第七步:均匀沾上面包渣
第四步:切好的蒜末和鸡柳一起放在大碗中,加入胡椒粉、食盐抓均,腌渍入味。
第五步:腌渍好的鸡柳去掉蒜末,沾上一层淀粉。
第九步:她锅置火上,放油,烧制六成热,放入沾好面包渣的鸡柳,炸制金黄即可。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 面包渣:适量 |
淀粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
大蒜:适量 | 食盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
第十步:蒜香浓郁,金灿灿滴诱人。
第六步:拖上打散的蛋糊
第一步:原料
第二步:鸡胸肉去筋膜,用刀稍稍拍松,切成条。
第八步:所有依次做好。
第三步:切些蒜末备用。
第七步:均匀沾上面包渣
第四步:切好的蒜末和鸡柳一起放在大碗中,加入胡椒粉、食盐抓均,腌渍入味。
第五步:腌渍好的鸡柳去掉蒜末,沾上一层淀粉。
第九步:她锅置火上,放油,烧制六成热,放入沾好面包渣的鸡柳,炸制金黄即可。
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