薏米伏苓南瓜粥
薏米伏苓南瓜粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米伏苓南瓜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年朋友送了好多的茯苓一直没吃,要抓紧机会把它消灭了,浪费了怪可惜的。茯苓利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
薏米:50克 | 南瓜:150克 |
茯苓:15克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
薏米伏苓南瓜粥的做法步骤
薏米伏苓南瓜粥做法技巧/窍门/补充说明:
茯苓难溶于水,要提前用水泡泡,或和薏米一同下锅。
答配菜谱:薏米与南瓜的做法