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青岛特色---海带包子

菜谱编号:112-285
青岛特色---海带包子是【wikeb】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青岛特色---海带包子”。
青岛特色---海带包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜的海带配上五花肉,成就了青岛特色美食海带大包。海带鲜美,五花肉肥而不腻

青岛特色---海带包子主厨:wikeb

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲜海带:适量五花肉:适量
辅助料用量
蚝油:适量姜:适量
味极鲜酱油:适量盐:适量
花生油:适量--

青岛特色---海带包子的做法步骤

  • 第五步:咬一口,哇,鲜美无比呀。
  • 第三步:蒸锅加水,上锅大火蒸20分钟
  • 第四步:关火取出包子
  • 第二步:用提前活好的发面做成剂子,包成大包子样子。
  • 第一步:1·五花肉切细丁(放冷冻里冻一下好切,也可用肉馅),用少许盐、姜末、酱油、耗油腌制十余分钟;2·鲜海带焯水洗净取边和尾部较软的地方,切细丁(其余较厚的地方可以炖排骨吃);3·将切好的海带和肉丁,加少许花生油混合均匀,根据个人口味添加食盐。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:海带

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