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玉米马蹄盒子

菜谱编号：112-446

玉米马蹄盒子是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米马蹄盒子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

阴雨天，不想出门买菜，就地取材把冰箱的材料拿出来，包了个盒子吃。超级简单，味道还行，呵呵。

玉米马蹄盒子主厨：落叶漫天飞

第五步：先撒上些许面粉在板上，擀面杖把面团压成约3mm的面皮，用模具盖出你想要的形状。

第三步：面粉加入盐水鸡蛋和面，水不要一次放完，视情况添加。

第七步：如果家人怕上火，可以放蒸锅蒸熟点酱料吃。

第四步：在和好的面团里加入猪油，和成光滑的面团。松弛20分钟。

第八步：想吃的香香的，就放锅里煎吧。锅烧热加油，把盒子排下去，小火慢煎。

第一步：马蹄胡萝卜玉米分别弄好，放开水浸浸，去掉它们的生味。

第九步：等一面成金黄色再换一面，担心这样难熟可以撒几滴水下去，把锅盖上焖两分钟。

第六步：取两片相同形状的面皮，中间包入玉米陷，四边锁边。

第二步：把过滤水分的马蹄等和切成丁的瘦肉，一起当油盐生抽调好味道。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：玉米

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