芹菜鲜肉中餐包
芹菜鲜肉中餐包是【奇海生态】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜鲜肉中餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
《芹菜鲜肉中餐包》（11月8日创意命名）
加工制作方法简介：将面粉加入酵母粉温水搅拌后揉成面团发酵后，包入用芹菜、肉糜、高汤和姜、盐、料酒、白砂糖、橄榄油调制的‘芹菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10-15分钟，即可食用，食用时配上鸡蛋羹、小米粥、凉拌菜等即可，色香味形俱全，色泽洁白，外形饱满、香味扑鼻，口感丰富而微妙，营养丰富。
特点：
1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切顺口；
2、外形饱满、洁白、小巧玲珑，包体松软，馅料鲜香，汁水饱满，营养丰富；
3、可作为健脾开胃、高血压患者食物调理。
芹菜营养：芹菜是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品。
现将《芹菜鲜肉中餐包》食材配置加工制作图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
愿，美食常伴左右，人人福寿安康！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白面粉：1000克 | 芹菜：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 肉糜：300克 | 高汤：200ML |
| 酵母粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：20克 | 盐：随口味 |
| 料酒：15ML | 白砂糖：随口味 |
| 味精：随口味 | 橄榄油：30ML |
芹菜鲜肉中餐包的做法步骤
相关食材：芹菜