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碎肉芹菜

菜谱编号:119-080
碎肉芹菜是【含羞草111】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碎肉芹菜”。
碎肉芹菜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量芹菜:适量
辅助料用量
精盐:适量生抽:适量
料酒:适量淀粉:适量
姜:适量蒜:适量
油:适量--

碎肉芹菜的做法步骤

  • 第四步:锅热放油片刻,将碎肉入锅滑散变色后,喷入料酒。
  • 第七步:放入盐、生抽,炒匀即可。
  • 第五步:放入姜、蒜炒香。
  • 第一步:肉剁碎,姜、蒜切好。
  • 第三步:芹菜切小段。
  • 第二步:碎肉放入少许的盐和料酒,加入适量的淀粉拌匀。
  • 第八步:炒好的碎肉芹菜。
  • 第六步:放入芹菜炒断生。
  • 相关食材:芹菜

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