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蒜香五花肉

菜谱编号:112-569
蒜香五花肉是【尚小可】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香五花肉”。
蒜香五花肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
大蒜:适量--

蒜香五花肉的做法步骤

  • 第一步:原料:五花肉,大蒜
  • 第四步:摆入平底锅中,不用放油
  • 第七步:大蒜碎微黄且出香味后关火即可
  • 第二步:煮至水将开时捞出
  • 第八步:另备大蒜碎,加入生抽,老抽,糖,盐,麻油,红油搅拌均匀,蘸食。。。。
  • 第九步:成品
  • 第三步:稍冷却后去皮切片
  • 第十步:成品
  • 第六步:两面都焦黄后,撒上蒜碎
  • 第五步:小火煎至焦黄后翻面
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:五花肉

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