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铁板杏鲍菇

菜谱编号:112-653
铁板杏鲍菇是【玛格莱特】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁板杏鲍菇”。
铁板杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:适量--
辅助料用量
青椒:适量胡萝卜:适量
红椒:适量--
调味料用量
六月鲜酱油:适量盐:适量
糖:适量料酒:适量
耗油:适量姜:适量
葱:适量--

铁板杏鲍菇的做法步骤

  • 第二步:杏鲍菇切片 改花刀 青红椒胡萝卜切丝
  • 第五步:电饼铛加热放油 将腌制好的杏鲍菇放入煎至两面焦黄取出备用
  • 第四步:调汁:清水 盐 糖 料酒 耗油 姜末
  • 第六步:电饼铛留少许底油 加入葱末和青红椒胡萝卜翻炒
  • 第三步:将杏鲍菇用适量六月鲜酱油耗油料酒少量盐腌制半小时
  • 第七步:最后加入煎好的杏鲍菇 倒入调好的料汁 大火收汁
  • 第八步:炒好啦 要出锅啦
  • 第一步:准备食材
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:杏鲍菇

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