当前位置：首页 > 菜谱大全 > 家常土豆丝

家常土豆丝

菜谱编号：113-196

家常土豆丝是【超超】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆丝”。

家常土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

土豆丝，很普通的一道菜，但是做到很好吃,其实也是不容易的·从小最喜欢吃妈妈做的土豆丝，现在不能总是跟妈妈在一起，所以就学了妈妈的手艺，多少也能解解馋。

家常土豆丝主厨：超超

菜式制作特点
口味：原味	工艺：炒
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	--
辅助料用量
蒜：适量	葱：适量
调味料用量
盐：适量	醋：适量
花椒粉：适量	大料：适量
味精：适量	--

家常土豆丝的做法步骤

第四步：热锅凉油，下入葱蒜，花椒粉，大料，炒出香味，放入土豆丝，继续翻炒，待土豆丝熟后加入少许醋，就OK了～！

第二步：切丝，切丝比较重要，先不说粗细，一定要均匀，这样下锅后就不会出现有的不熟，有已经黏了。

第三步：将切好的丝直接放入水中泡一下，滤掉一些淀粉，这样可以保证土豆丝更爽口。

第一步：备料，土豆去皮，洗净，蒜切沬。

第五步：炒菜的步骤忘记拍了，上个成品图吧(喜欢吃辣的也可以入些辣椒)。

菜谱标签：热菜

相关食材：土豆

相关菜谱：: 炸小土豆们的做法[图解]; 焗烤土豆泥的做法[图解]; 土豆饼好吃??极啦的做法[图解]; 土豆焖排骨的做法[图解]; 土豆红烧肉----就馋这一口的做法[图解]; 番茄土豆炖牛腩的做法[图解]; {金黄土豆指}（Croquette Potato）的做法[图解]; 鸡肉烧小土豆的做法[图解]; 新年新气象----开心土豆泥的做法[图解]; 【四川】狼牙土豆的做法[图解]; 小土豆炖鸡块的做法[图解]; 醋溜土豆丝的做法[图解]; 肉末土豆饼的做法[图解]; 香煎小土豆的做法[图解]; 土豆炖鸡块的做法[图解]; 土豆丝饼的做法[图解]

家常土豆丝菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【超超】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常土豆丝。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜