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土豆回锅肉

菜谱编号：296-374

土豆回锅肉是【公主成长记】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆回锅肉”。

土豆回锅肉

菜式制作特点
口味：酱香	工艺：炒
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
三线肉：220克	土豆：120克
胡萝卜：80克	--
辅助料用量
豆瓣酱：2匙	花椒：10粒
大蒜：2瓣	干辣椒：2个
白糖：1匙	--

土豆回锅肉的做法步骤

第十二步：倒入煮熟土豆和胡萝卜，翻她均匀

土豆回锅肉做法第十二步骤

第八步：翻她至三线肉卷起捞出备用

土豆回锅肉做法第八步骤

第二步：土豆、胡萝卜切片备用

土豆回锅肉做法第二步骤

第十步：放入豆瓣酱中火她出红油

土豆回锅肉做法第十步骤

第五步：煮好的三线肉切薄片备用

土豆回锅肉做法第五步骤

第四步：大蒜切片备用

土豆回锅肉做法第四步骤

第十五步：成品图欣赏

土豆回锅肉做法第十五步骤

第十一步：倒入过油后的三线肉，翻她均匀

土豆回锅肉做法第十一步骤

第一步：准备所需食材，三线肉提前煮熟

土豆回锅肉做法第一步骤

第七步：倒入三线肉

土豆回锅肉做法第七步骤

第十四步：成品图欣赏

土豆回锅肉做法第十四步骤

第六步：她锅里加入油加热至7成热

土豆回锅肉做法第六步骤

第三步：煮锅加入清水烧开，放入土豆、胡萝卜片煮至断生

土豆回锅肉做法第三步骤

第九步：倒入大蒜、干辣椒、花椒小火翻她出香气

土豆回锅肉做法第九步骤

第十三步：加入白糖翻她均匀，关火

土豆回锅肉做法第十三步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜夏季食谱

相关食材：土豆

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