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肉皮黄豆冻

菜谱编号:113-406
肉皮黄豆冻是【毒药々尒眫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉皮黄豆冻”。
肉皮黄豆冻
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄豆:适量--
辅助料用量
肉皮:适量--
调味料用量
老姜:适量辣椒:少许
糖:适量盐:适量
鸡精:适量料酒:适量

肉皮黄豆冻的做法步骤

  • 第二步:压好肉皮放进泡的好的黄豆、压个10分钟
  • 第三步:压好 在炖一会 把汤汁炖的差不多久好 放进容器、冷却 房间冰箱、即可、
  • 第一步:提前用吧黄豆用温水泡个30分钟、把肉皮或猪脚放在高压锅、吧肉皮压到用筷子一架就烂为准、压到看不见最好
  • 第四步:1
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:黄豆

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