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黄豆芽 炸酱面

菜谱编号:043-908
黄豆芽 炸酱面是【二宝娘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆芽 炸酱面”。
黄豆芽 炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己用饮料瓶子发了好多的豆芽,今天做了黄豆芽炸酱,味道很不错哦

黄豆芽 炸酱面主厨:二宝娘

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉馅:250克面条:700克
黄豆芽:100克--
辅助料用量
油菜:20克--
调味料用量
甜面酱:200克--

黄豆芽 炸酱面的做法步骤

  • 第三步:放入甜面酱
  • 第八步:将面条盛入碗中,浇上炒好的炸酱就可以享用了
  • 第一步:葱姜蒜改刀准备好
  • 第四步:放入料酒,肉去腥的
  • 第五步:放入黄豆芽,太晚下锅,黄豆芽不软
  • 第七步:锅中放入水,水开下入面条,煮熟,放入洗好的油菜
  • 第六步:放入适量的热水,放入盐调味即可关火备用
  • 第二步:炒锅中放油,油热放入肉馅煸炒至肉变色
  • 相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

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