红烧脚骨笋
红烧脚骨笋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧脚骨笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
立夏节,阿拉宁波人有个习俗,要吃脚骨笋,吃了此笋
才能脚骨健健过(就是健康、腿脚灵便的意思)。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
脚骨笋:1030克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 冰糖:一块 |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
红烧脚骨笋的做法步骤
相关食材:笋