笋干红烧排骨
笋干红烧排骨是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干红烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
亲家自己做的笋干,好吃得不得了,烧了后口感很嫩,搭配排骨,滋润又美味
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 笋干:适量 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:3勺 | 姜片:少许 |
葱:一段 | 蒜瓣:一头 |
生抽:1勺 | 白糖:一撮 |
红烧酱油:1勺 | -- |
笋干红烧排骨的做法步骤
笋干红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
因为有豆瓣酱和生抽的加入,没有额外加盐。