香辣水煮鱼
香辣水煮鱼是【尚小可】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣水煮鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑鱼:1条 | 豆芽:半斤 |
| 黄瓜:1根 | 香菜:2根 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒:10克 | 干辣椒:6克 |
| 桂皮:2块 | 八角:2个 |
| 草果:1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱:3大勺 | 姜:1块 |
| 大葱:1小段 | 大蒜:6粒 |
| 干辣椒:适量 | 花椒:适量 |
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑鱼:1条 | 豆芽:半斤 |
| 黄瓜:1根 | 香菜:2根 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒:10克 | 干辣椒:6克 |
| 桂皮:2块 | 八角:2个 |
| 草果:1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱:3大勺 | 姜:1块 |
| 大葱:1小段 | 大蒜:6粒 |
| 干辣椒:适量 | 花椒:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣水煮鱼。
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