脆皮鲜奶
脆皮鲜奶是【尚小可】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮鲜奶”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：500ML | 白糖：70克 |
| 玉米淀粉：50克 | 炼乳：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：75克 | 玉米淀粉：30克 |
| 水：135克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 面包糠：适量 | -- |
脆皮鲜奶的做法步骤
脆皮鲜奶做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1，这个要趁热吃才脆，如果人少的话，原料减半
2，建议用方形的容器装奶冻糊，切条比较好看，如果不是防粘的，一定要抹点油哦，，
3，没有面包糠不用也是一样的，，
4，最好油烧七成热以上再下锅
菜谱标签：热菜