【抹茶蔓越莓饼干】忽觉青红入眼来
【抹茶蔓越莓饼干】忽觉青红入眼来是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【抹茶蔓越莓饼干】忽觉青红入眼来”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蔓越莓饼干又是一款零失败的新手饼干,不过一直都没动手做过。非常喜欢蔓越莓的味道,记得第一次吃到它的时候,非常有想飞去美国看看那片它成长的土地的冲动。抹茶是临时加进去的,因为做饼干的时候想到一句诗——忽觉青红入眼来。对,这是春的季节,红与绿的搭配应当是最美的。就让抹茶与蔓越莓擦出火花吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:75克 | 糖粉:50克 |
鸡蛋液:15克 | 蔓越莓干:35克 |
低筋粉:125克 | -- |
辅助料用量 | |
抹茶粉:7克 | -- |