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[鲜肉小混沌]

菜谱编号:114-374
[鲜肉小混沌]是【爱笑的涵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[鲜肉小混沌]”。
[鲜肉小混沌]

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿是一天一天的长大了,一周快三个月了,知道她爱吃什么不爱吃什么。外面卖得混沌味精很重,所以选择自己给她包,吃得更放心一些。小丫头每次一碗都能吃完的,厉害吧?

[鲜肉小混沌]主厨:爱笑的涵

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉末:100克混沌皮:适量
辅助料用量
葱:1棵生姜:1小块
紫菜:适量虾皮:适量
调味料用量
盐:3克胡椒粉:2克
味精:1克生抽:少许

[鲜肉小混沌]的做法步骤

  • 第二步:先把葱姜泡水,把肉末里放盐、胡椒粉、生抽拌匀。
  • 第七步:盛入碗中淋上香油,撒上葱花。
  • 第八步:香喷喷的,可以开吃了。
  • 第四步:混沌皮上放点肉馅,用手随意的捏一下。
  • 第三步:一点一点的加入葱姜水,用筷子搅打上劲。
  • 第六步:锅里倒入清水(或高汤)放紫菜和虾皮煮开,下入混沌煮熟。
  • 第一步:准备材料。
  • 第五步:包好的混沌。紫菜和虾皮洗净备用。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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