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陕西凉粉

菜谱编号:114-431
陕西凉粉是【满满爱的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陕西凉粉”。
陕西凉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单就可做出来的风味小吃!

陕西凉粉主厨:满满爱的厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆粉:1碗--
辅助料用量
油辣椒:适量黄瓜:适量(或豆芽丝)
清水:5碗--

陕西凉粉的做法步骤

  • 第二步:用凉粉刮刮可以刮出优美的凉粉丝丝来啦!
  • 第三步:将刮好的凉粉丝放入平盘,加些爱吃的油辣椒和清淡爽口的黄瓜丝或豆芽丝。
  • 第四步:加点盐,醋,蒜汁儿,少许酱油、香油,小榨菜,拌匀就可以吃啦!尤其适合炎热的夏季没有胃口时,来解馋啊!
  • 第一步:将1碗豌豆粉倒入煮锅内,加5碗相同量的清水,中火熬煮到冒泡粘稠状。离火后倒入不锈钢盛器放凉,再入冰箱冷藏几小时,即可脱模倒扣。(具体步骤省略)
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:凉粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的陕西凉粉。

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