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砂糖无油蛋糕条

菜谱编号:114-507
砂糖无油蛋糕条是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂糖无油蛋糕条”。
砂糖无油蛋糕条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款蛋糕是玛芬的做法,快速、方便,洒上砂糖,口感有软硬不同层次,咬起来“沙沙”的,很适合做早餐或者下午茶,配上牛奶或者咖啡更赞呢!

砂糖无油蛋糕条主厨:刘英杰

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:100--
辅助料用量
鸡蛋:1个水:65
调味料用量
白糖:40泡打粉:3
砂糖:适量--

砂糖无油蛋糕条的做法步骤

  • 第六步:在表面撒上砂糖。
  • 第七步:在表面撒上砂糖。
  • 第三步:筛入面粉与泡打粉。
  • 第八步:晾凉后脱模即可。
  • 第一步:将鸡蛋与糖混合,搅拌均匀。
  • 第五步:装入袜花袋后挤入模具。
  • 第二步:倒入牛奶,搅拌均匀。
  • 第四步:翻拌均匀。
  • 砂糖无油蛋糕条做法技巧/窍门/补充说明:

    1放入水的量要视自家低粉的吸水量而定。
    2烘焙时间要视自家烤箱而定,可适当增减。
    2晾凉后放入保鲜盒中保存,随吃随取,最好2天内吃完。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的砂糖无油蛋糕条。

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