砂糖炼乳面包
砂糖炼乳面包是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂糖炼乳面包”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:200克 | 牛奶:125克 |
鸡蛋:30克 | 黄油:25克 |
盐:3克 | 酵母:3克 |
糖:35克 | 全麦粉:60克 |
辅助料用量 | |
炼乳:适量(刷表面) | 白砂糖:适量(表面装饰) |
砂糖炼乳面包的做法步骤
砂糖炼乳面包做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢全麦的亲可以把全麦粉替换成等量的普通面包粉
烘烤过程中面包上色满意后可加盖锡纸
因烤箱温度都有所差异,所以具体烘烤温度要根据自家烤箱的实际情况稍作调整
菜谱标签:面包
答配菜谱:面包与炼乳的做法