烤牛排
烤牛排是【汪汪宝贝儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个牛排准确点说是牛小排,牛的胸腔左右两侧,肉质鲜美,有大理石纹,我觉得最美味的做法就是原汁原味的烤,就撒海盐和黑胡椒,几分熟可以根据自己的喜好。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛小排:140克 | -- |
辅助料用量 | |
海盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
烤牛排的做法步骤
烤牛排做法技巧/窍门/补充说明:
买牛排时叫商家切1·3cm左右厚度,比较容易烤。
相关食材:牛排