蒜苔蛋炒饭
蒜苔蛋炒饭是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很多时候都在纠结早餐吃什么，既要简单方便，又要吃饱吃好。相对其他早餐种类而言，蛋炒饭就要有优势得多，经过略微炒制，将饭与菜充分融合，简单而不失营养，方便又不失美味，是不错的早餐之选。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苔：适量 | 植物油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
蒜苔蛋炒饭的做法步骤
蒜苔蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒蒜苔时放一点盐，可以让蒜苔的颜色更绿；
2·若想米饭炒得粒粒分明，饭要蒸硬一些，炒前放冰箱冷藏2-3小时最好。