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宝宝乐小饼干

菜谱编号：114-896

宝宝乐小饼干是【秋雁红枫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝乐小饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款小饼干做起来非常简单，适合1岁以上的宝宝食用，圆圆的小图案宝宝非常喜欢，并且块小，可以一口一个，因为是孩子吃，所以没加泡打粉之类的东西，但由于有一半的玉米淀粉和蛋黄，所以口感非常酥松，有入口即化的感觉，不管怎么说，总比外面买的放心。

宝宝乐小饼干主厨：秋雁红枫

第三步：用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼

第七步：烤盘垫上油纸，不垫也可以，把饼干坯摆在烤盘上

第六步：盖好后把手放在保鲜膜底下，用手指往上一挑就出来了，

第十步：凉透以后装在密封罐里防潮，不管自己吃还是送朋友都不错。

第五步：用饼干模具在饼上盖上图案

第八步：放在烤箱最上层，180度10分钟左右即可。

第四步：擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来

第一步：把各种材烤合在一起，揉成面团，要反复揉一下，让油、蛋黄、糖和面均匀的结合，另外如果湿度合适就不要加水，如果太干了就可以加一點水。

第九步：看着这烤好的小饼干是不是很诱人哦

第二步：把案上放保鲜膜，揉好的面放在上面，再把余的这一半盖过去（因为面的油太多，直接擀不好成形，所以夹在保鲜膜中间就容易擀了

菜谱标签：儿童下午茶糕点烘焙

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