红酒小番茄
红酒小番茄是【cao0391】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒小番茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。红酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。红酒中的多酸含量相当多，因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
随着气温的不断升高，烦燥的心情也跃跃欲势，胃口也越来越差。红酒小番茄是夏日一个不错的消暑小甜品。
它的美味绝不亚于其华丽的外表。
第一口，会让你体味到从舌尖到心底的瞬间陶醉；第二口，会让你体味到欲罢不能的感觉；直到最后还是回味无穷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小番茄：190克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：35克 | 红酒：90克 |
| 水：130克 | -- |