第三步:分别加入热水,酌情一點點添加,将粉混合成雪花状即小团状。
第七步:粉色的圆球加到白色的圆球上,用手指摁实。在链接处,加點水,合成猫爪形。
第五步:揉好的白色面团和粉色面团。
第九步:粉嫩嫩的猫爪汤圆就做好了,是不是萌萌哒呢。
第四步:将小团揉成光滑的面团。
第二步:一小部分加入红曲粉混合均匀。
第六步:将白色面团和粉色面团各分成五个圆球。
第一步:将糯米粉和玉米淀粉混合均匀,然后分成两部分。
第八步:水煮开后,用小火。加入汤圆,煮至浮到水面上,保持半分钟后,关火捞出。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
甜美的粉白相间的猫爪形状绝对秒杀所有人,比起卖的汤圆没有那么甜,可是这可爱的造型真心萌翻了番茄小编!不信您来看看~真舍不得下口!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 红曲粉:少许 |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:10克 | 热水:70至80ML |
第三步:分别加入热水,酌情一點點添加,将粉混合成雪花状即小团状。
第七步:粉色的圆球加到白色的圆球上,用手指摁实。在链接处,加點水,合成猫爪形。
第五步:揉好的白色面团和粉色面团。
第九步:粉嫩嫩的猫爪汤圆就做好了,是不是萌萌哒呢。
第四步:将小团揉成光滑的面团。
第二步:一小部分加入红曲粉混合均匀。
第六步:将白色面团和粉色面团各分成五个圆球。
第一步:将糯米粉和玉米淀粉混合均匀,然后分成两部分。
第八步:水煮开后,用小火。加入汤圆,煮至浮到水面上,保持半分钟后,关火捞出。
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