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【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩

菜谱编号:174-239
【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩”。
【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜美的粉白相间的猫爪形状绝对秒杀所有人,比起卖的汤圆没有那么甜,可是这可爱的造型真心萌翻了番茄小编!不信您来看看~真舍不得下口!

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:100克红曲粉:少许
辅助料用量
玉米淀粉:10克热水:70至80ML

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩的做法步骤

第三步:分别加入热水,酌情一點點添加,将粉混合成雪花状即小团状。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第三步骤

第七步:粉色的圆球加到白色的圆球上,用手指摁实。在链接处,加點水,合成猫爪形。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第七步骤

第五步:揉好的白色面团和粉色面团。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第五步骤

第九步:粉嫩嫩的猫爪汤圆就做好了,是不是萌萌哒呢。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第九步骤

第四步:将小团揉成光滑的面团。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第四步骤

第二步:一小部分加入红曲粉混合均匀。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第二步骤

第六步:将白色面团和粉色面团各分成五个圆球。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第六步骤

第一步:将糯米粉和玉米淀粉混合均匀,然后分成两部分。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第一步骤

第八步:水煮开后,用小火。加入汤圆,煮至浮到水面上,保持半分钟后,关火捞出。

【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪,可爱粉嫩做法第八步骤
相关食材:番茄

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