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洋葱拌木耳

菜谱编号:115-292
洋葱拌木耳是【老妈子的一天】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱拌木耳”。
洋葱拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,享有“菜中皇后”的美称

黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效,两者结合营养价值更高呵呵

洋葱拌木耳主厨:老妈子的一天

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:一个木耳:7片
辅助料用量
香菜:一小把--
调味料用量
香油:适量白糖:适量
盐:适量鸡精:适量

洋葱拌木耳的做法步骤

  • 第二步:木耳 洋葱 切丝香菜切小段
  • 第一步:准备好食材,木耳提前用凉水泡发
  • 第七步:加 盐 白醋 鸡精
  • 第八步:加香油
  • 第三步:木耳焯水(快速不要时间太长)
  • 第四步:焯完水用凉水过一下
  • 第十步:装盘
  • 第五步:食材都放到一起
  • 第九步:带上一次性手套抓匀
  • 第六步:加白糖
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:洋葱木耳

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