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平民版黄金蛋炒饭

菜谱编号:115-414
平民版黄金蛋炒饭是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平民版黄金蛋炒饭”。
平民版黄金蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋炒饭,粒粒都粘着蛋,最简单的美食,才最不容易做好~~

平民版黄金蛋炒饭主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩饭:一小碗--
辅助料用量
鸡蛋:一个水葱:一根
调味料用量
盐:一小勺色拉油:一勺

平民版黄金蛋炒饭的做法步骤

  • 第二步:小葱切碎待用
  • 第一步:先将剩饭盛入碗中,和蛋液混合均匀
  • 第三步:热锅倒油,倒入拌好的饭
  • 第五步:加入葱花,翻炒均匀
  • 第四步:翻炒至米粒发散
  • 第六步:出锅前加入少许盐
  • 平民版黄金蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要用隔夜的剩饭,炒出来才会好吃,我做的是一人份,所以量比较少,你可以根据人数增加

    菜谱标签:家常菜主食

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