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蚝油白豆腐丝

菜谱编号:115-566
蚝油白豆腐丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油白豆腐丝”。
蚝油白豆腐丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白豆腐丝:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量醋:适量
香油:适量辣椒油:适量
蚝油:适量调味鲜:适量

蚝油白豆腐丝的做法步骤

  • 第五步:分别码上蒜片,姜丝,辣椒丝。
  • 第三步:辣椒,姜切丝,蒜切片。
  • 第六步:淋上香油,撒上调味粉。
  • 第四步:沥干水分摆盘,辣椒,姜切丝,蒜切片。
  • 第八步:再淋上蚝油。
  • 第七步:淋上辣椒油和香油。
  • 第一步:锅里放清水加盐烧开,放进豆腐丝过开水·
  • 第九步:上桌拌匀即可。
  • 第二步:备姜,蒜,辣椒。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:白豆豆腐蚝油

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