【注意不要把豆腐炒碎】
黑白豆腐
黑白豆腐是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
人体维生素和矿物质缺乏主要包括缺碘、缺维生素A和缺铁。缺铁引起的疾病最常见的就是缺铁性贫血,它会降低人体免疫系统,使人乏力、头晕、智力下降,尤其影响儿童的生长发育。吃血豆腐是补铁的最佳选择。
血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪血豆腐:适量 | 白豆腐:适量 |
里脊肉:适量 | 青蒜:适量 |
辅助料用量 | |
泡椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 料酒:适量 |
鸡精:适量 | 酱油:适量 |
黑白豆腐的做法步骤
【注意不要把豆腐炒碎】
答配菜谱:豆腐与白豆的做法