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咸味花生米

菜谱编号:115-831
咸味花生米是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸味花生米”。
咸味花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生米的营养很丰富,我家宝宝就很喜欢吃烤花生,上次烤的花生米是用水泡过的然后再烤的,那样水分很大烤的时间也很长,无意间发现网友没有用水泡就烤,觉得还不错就试了试,时间不长烤的还挺好吃的。可以当作小零食或者下酒也不错啊。

咸味花生米主厨:淇家的小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
生花生米:500克--
辅助料用量
花椒粒:适量盐:适量

咸味花生米的做法步骤

  • 第五步:待花生米表面的盐都化了后平铺在烤盘上
  • 第七步:中间取出用铲子翻面再继续烤
  • 第六步:烤箱提前预热,放入烤箱200度上下火烤20分左右
  • 第八步:烤至酥脆即可
  • 第一步:花生米用清水冲洗干净
  • 第三步:放入适量花椒粒拌匀
  • 第四步:腌渍,时间越长越入味
  • 第二步:倒入适量盐拌匀
  • 咸味花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    1·花生米没有泡水,要是泡水的烤的时间会长,
    2·烤箱时间依各家的所定

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:花生花生米

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