妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风
妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风是【ゞ╃凃鴉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款戚风的材料里加了黑芝麻核桃粉,这是妈妈在过年时给我做的。
自己买来核桃、黑芝麻、白糖叫专门的人现磨的,比店里买的成品放心、实惠。
这几年的冬天,妈妈总会给我磨两大瓶让我每天吃几勺,说对身体有好处。
食补的东西要长时间坚持才能有效果。
虽然我已步入了“晚婚年龄”,但有时还是想对妈妈撒撒娇、粘着她。
也许在父母的眼里,无论我成长到哪个阶段,都会一直把我当孩子看。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:5个 | 糖:20克 |
植物油:80克 | 牛奶:80克 |
低粉:100克 | 黑芝麻核桃粉:20克 |
盐:1小撮 | 白醋:几滴 |
蛋清:5个 | -- |
辅助料用量 | |
绵白糖:55克 | -- |
妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风的做法步骤
妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风做法技巧/窍门/补充说明:
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菜谱标签:烘焙