韩式炒年糕
韩式炒年糕是【※瓷娃娃⌒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从前只有在过年时才吃炒年糕,而现在年糕制作方法进步用真空包装,不易腐烂发霉,可以终年食用。年糕是糯米制成,黏性强,所以切片时不要切太厚,不易入味,但太薄则太软,没有咬劲,年糕炒着很好吃的。不过消化不太好的少吃点比较好!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 甜椒:适量 |
调味料用量 | |
韩式辣酱:适量 | 番茄酱:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
韩式炒年糕的做法步骤
相关食材:年糕