六一大放送——超大号双重小熊蛋糕卷
六一大放送——超大号双重小熊蛋糕卷是【哈尼22】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六一大放送——超大号双重小熊蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
六一了，想做个卡通的小熊蛋糕卷送给亲戚的孩子，第一次做彩绘蛋糕卷，出了好多的错那，从前天到昨天捣鼓2次，两次都不是很满意，第一次做的时候画小熊太小了，而且在烤完后撕掉油纸的时候很不幸的把脸粘在油纸上了，第二次做的时候小熊的脸又做的大了，再卷的时候又因为蛋卷有些干，等卷好后，蛋卷也开裂的差不多了，通过这次的彩绘蛋卷，再次的证明了咱真的不是做手工的料那，太折腾人了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋糕体：蛋白：8个 | 蛋黄：8个 |
| 细砂糖：130克 | 水：120克 |
| 可可粉：15克 | 色拉油：80ML |
| 香草精：少许 | 低筋粉：140克 |
| 淀粉：2小匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 内陷：鲜奶油：150ML | 细砂糖：15克 |
| 黄桃：3个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 可可粉：2小匙 | 黑巧克力：适量 |
| 白巧克力：适量 | -- |
六一大放送——超大号双重小熊蛋糕卷的做法步骤
菜谱标签：烘焙