葫子炒肉片
葫子炒肉片是【老妈子的一天】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葫子炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葫子又名瓠瓜与葫芦瓜出自一宗，葫芦瓜是它的一个变种，因此名称相混。瓠瓜原产非洲，7000年前在我国即有栽培，与葫芦瓜相近。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 葫子：2根 | 五花肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：一根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 干花椒：适量 |
| 料酒：适量 | 鸡精：适量 |
| 白糖：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 十三香：适量 |
葫子炒肉片的做法步骤
葫子炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
葫子很容易熟的炒这道菜等肉快熟了在放葫子放进胡子要快炒