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饼干之蛋黄曲奇

菜谱编号:116-784
饼干之蛋黄曲奇是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饼干之蛋黄曲奇”。
饼干之蛋黄曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈过生日,所以做了这个小饼干。老妈很喜欢~~~

饼干之蛋黄曲奇主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:一碗玉米淀粉:一碗
辅助料用量
熟鸡蛋黄:2个熟芝麻:适量
色拉油:适量白糖:适量

饼干之蛋黄曲奇的做法步骤

  • 第十步:烤至便面金黄就可以了
  • 第二步:把蛋黄捏碎,和其他原料混合
  • 第八步:利用饼干模具压成型
  • 第十一步:香喷喷的饼干,咬一口直掉渣
  • 第六步:把多个做好的饼干坯摆放在烤盘上,摆放时留有空隙。
  • 第三步:用色拉油和成面团,和好的面团放冰箱冷藏半小时
  • 第一步:准备原料
  • 第五步:用食指和中指把小球按扁
  • 第七步:也可以将面擀成饼
  • 第四步:醒好的面团,分成多个小剂子,团成一个一个小球
  • 第九步:摆放在烤盘上,预热170度,上下火烤20分钟左右
  • 相关食材:蛋黄

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