当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干煎黄花鱼

干煎黄花鱼

菜谱编号:116-982
干煎黄花鱼是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煎黄花鱼”。
干煎黄花鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原来看美食节目有介绍过这个做法,之前做过一次了,但是竟然被老公误删了我的菜谱,所以很多菜菜都不见了,只好想起来就重做一次!

黄花鱼肉质鲜嫩,鱼肉都是蒜瓣形的,没多少骨头,小朋友很是适合食用啊,而且营养价值也很高的啊~(展开)

干煎黄花鱼主厨:莫言catlam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄花鱼:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量黑胡椒:适量

干煎黄花鱼的做法步骤

  • 第五步:第二天取出,抹干鱼身上的水分,煎锅中热少许锅,下锅煎;
  • 第六步:煎香一面再煎另一面至熟透,即可;
  • 第七步:可以直接食用,也可以沾取柠檬汁。
  • 第四步:然后装入保鲜盒,入冰箱冷藏一天;
  • 第一步:黄花鱼买回来处理干净,对半切开备用;不要切断哦,如图;
  • 第三步:把腌料均匀涂抹在黄花鱼身上;用手抹匀并稍稍按摩一下,以方便入味;
  • 第二步:准备腌料,盐,糖,黑胡椒混合均匀;
  • 干煎黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    腌的时候要足够长才能入味,因为没有另外调酱汁的哦

    相关食材:黄花鱼

    干煎黄花鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【莫言catlam】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煎黄花鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜