【飞禽走兽】--白果腐竹排骨汤
【飞禽走兽】--白果腐竹排骨汤是【雾霜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】--白果腐竹排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白果富含蛋白质、脂肪、维生素，而且具有润肺功能，腐竹是富含优质植物蛋白，两者和排骨放一起煲汤，不但味道鲜美，还可以为我们的机体补充营养，老人、妇女和体弱着可经常食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 腐竹：适量 |
| 白果：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 生姜：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |