【飞禽走兽】--白果腐竹排骨汤
【飞禽走兽】--白果腐竹排骨汤是【雾霜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】--白果腐竹排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白果富含蛋白质、脂肪、维生素,而且具有润肺功能,腐竹是富含优质植物蛋白,两者和排骨放一起煲汤,不但味道鲜美,还可以为我们的机体补充营养,老人、妇女和体弱着可经常食用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 腐竹:适量 |
白果:适量 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 生姜:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |