油焖土豆豆角
油焖土豆豆角是【蘑菇开花一朵朵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖土豆豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角土豆这个绝佳搭配,网上已经有很多很多的做法,虽然说是油焖,但是油不会多,做法又简单,一直是我的最爱~我叫他米饭杀手!虽然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:四个 | 豆角:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
油焖土豆豆角的做法步骤
油焖土豆豆角做法技巧/窍门/补充说明:
1,我用了四个土豆,大概是三个人的量,大家按人头放哦
2,因为土豆裹了淀粉,所以汁会非常浓稠,最后收汁的时候要一直翻炒,不然容易糊锅
答配菜谱:土豆与豆角的做法