【自做咸辣脆萝卜】
【自做咸辣脆萝卜】是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【自做咸辣脆萝卜】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
多日前,忽然想到做点晒脆萝卜。于是跑去买了两个大白萝卜,回来洗刷刷后切了晒了。。。。。。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:技巧 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:2个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉辣椒:2勺子 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
【自做咸辣脆萝卜】的做法步骤
【自做咸辣脆萝卜】做法技巧/窍门/补充说明:
1:现在的太阳,萝卜一般只需要晒3天就够干了,太干影响口感没那么脆脆的。
2:晒到第二天的时候,可以把萝卜用干净水冲洗一下,上面如果沾有灰尘就可以洗掉了。
相关食材:萝卜